Rzemiosło garncarskie na terenie Kaszub od końca XVIII wieku do 1939 r.

Autorka: Anna Kwaśniewska

Rok wydania: 2006

Liczba stron: 256

Okładka: miękka

Format: 16,0 cm x 23,0  cm

Spis treści:

Wstęp  /7

Stan badań /7

Przestrzeń i  czas  /9

Baza źródłowa i literatura  wykorzystane w opracowaniu  /10

Metody badawcze  /17

Konstrukcja pracy  /19

Rozdział I. Cechy rzemieślnicze - ich organizacja i zadania  /23

Podstawy prawne działalności rzemieślniczej  /26

Ustrój i funkcje cechu   /37

Nauka rzemiosła garncarskiego  /39

Uczniowie  /39

Czeladnicy  /49

Mistrzowie  /55

Rozdział II. Ośrodki i rody garncarskie na terenie Kaszub od końca XVIII w. do 1939 r.  /61

Pogranicze Kaszub  /63

Kaszuby południowo-zachodnie  /67

Kaszuby środkowe  /78

Kaszuby północne  /89

Rozdział III. Organizacja pracy warsztatów i technika produkcji  /99

Pozyskiwanie i przygotowanie surowca  /100

Formowanie i suszenie naczyń  /105

Dekoracja i szkliwienie wyrobów  /111

Proces wypału i piece garncarskie  /117

Organizacja zbytu wyrobów garncarskich  /125

Garncarze w środowisku lokalnym  /131

Rozdział IV. Wyroby garncarskie - ich rodzaje i charakterystyka  /141

Techniki zdobienia i rodzaje ornamentu  /141

Wyroby garncarskie  /159

Zakończenie  /215

Bibliografia  /239

Aneksy  /248

Słowniczek terminów i określeń dotyczących garncarstwa  /255